“黑枸杞在海拔3000多米的高原上生長，純天然，喝一杯解乏、養(yǎng)顏。”在近日舉行的第三屆國際創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)博覽會(huì)青海西寧展區(qū)前，聚集了許多參觀者。青海啟納商貿(mào)有限公司董事長馬海蓮準(zhǔn)備了泡著黑枸杞的水供大家品嘗。
西寧展區(qū)擺放著唐卡工藝品、羌繡制品以及各類青海特色食品，不僅有冬蟲夏草、藏紅花、黑紅枸杞等滋補(bǔ)佳品，也有牦牛肉干、牦牛乳制品、青稞餅干等營養(yǎng)小食。
中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)青海省西寧市委員會(huì)秘書長王文蓉介紹，本次參展的商家百里挑一，選出了最能代表青海特色的商家前來參展，“我們希望通過這個(gè)機(jī)會(huì)把青海的產(chǎn)品推出去”。
國家工藝美術(shù)高級(jí)考評(píng)員、青海省唐卡藝術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長才讓三智是第一次參加和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有關(guān)的博覽會(huì)。唐卡是藏族文化中一種獨(dú)具特色的繪畫藝術(shù)形式，是用彩緞裝裱后懸掛供奉的宗教卷軸畫。
才讓三智說：“近些來，唐卡越來越受到國家重視，一些政府部門將唐卡傳統(tǒng)融入新內(nèi)容，發(fā)展‘創(chuàng)業(yè)+培訓(xùn)’的模式，增加了唐卡的創(chuàng)新性。”才讓三智認(rèn)為，唐卡工藝本身需要傳承，要遵循傳統(tǒng)的制作技術(shù)，但在發(fā)展模式上，可以與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合進(jìn)行創(chuàng)新。“如今學(xué)唐卡的年輕人越來越多，一些大專院校、民間私立學(xué)校也陸續(xù)開設(shè)唐卡課程，唐卡藝術(shù)培訓(xùn)越來越多，豐富了唐卡行業(yè)，也給唐卡工藝增加了新鮮血液”。
馬海蓮在青海納姆紅基地承包2000多畝地進(jìn)行枸杞種植，“高原上日照時(shí)間長、污染少，我們的枸杞品質(zhì)很高”。馬海蓮將黑枸杞?jīng)_泡了4遍，玻璃壺中的水仍然呈藍(lán)紫色，“這是花青素的顏色，對(duì)抗衰、防輻射有很好的功效”。
馬海蓮曾經(jīng)只是普通的種植戶，每當(dāng)豐收，她將這些枸杞賣給供貨商便不再過問。“后來看到很多商家把枸杞進(jìn)行再加工，顏色是變得更好看了，但破壞了營養(yǎng)，這不是我們青海枸杞原本的樣子，所以我決定自創(chuàng)品牌。”步入中年的馬海蓮轉(zhuǎn)型為創(chuàng)業(yè)者，和年輕人一起打拼市場，最終通過兩年的努力，將商標(biāo)注冊(cè)成功，并通過網(wǎng)絡(luò)等各種渠道進(jìn)行推廣。
80后朱福琦是抱著“讓更多人品嘗到青海的好東西”這樣一種樸實(shí)的想法投身青海農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)。他推出的品牌“高原農(nóng)夫”主打藜麥、鷹嘴豆等無添加農(nóng)產(chǎn)品。通過市場調(diào)研，他發(fā)現(xiàn)如今消費(fèi)群體的中堅(jiān)力量逐漸轉(zhuǎn)為年輕人，因此公司決定面向一二線城市的年輕群體推出“高原農(nóng)夫”品牌，“高原上的產(chǎn)品都是原生態(tài)的、綠色的，我們需要這樣一個(gè)窗口讓產(chǎn)品走出來。”
這也是中國貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)青海省西寧市委員會(huì)來參加創(chuàng)博會(huì)的初衷。“酒香也怕巷子深”，王文蓉說，希望通過這樣的平臺(tái)向更多人展示青海的品牌。本次參展的企業(yè)無需承擔(dān)任何參展費(fèi)用，全部由西寧市貿(mào)促會(huì)提供，“青海相對(duì)來說比較偏遠(yuǎn)，我們希望這些企業(yè)能夠與其他城市的優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行交流，所以帶他們多看看。”王文蓉說。
為期3天的創(chuàng)博會(huì)讓展商收獲滿滿。據(jù)了解，本屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)博覽會(huì)上，青海省西寧市共組織15家企業(yè)參加。其中西寧御果齋食品有限公司與高原農(nóng)夫（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司簽約600萬元，簽約產(chǎn)品有黑枸杞、紅枸杞、奶制品、藜麥等高原特色產(chǎn)品的OEM貼牌加工銷售；西寧祥壽商貿(mào)有限公司與北京順福商貿(mào)有限公司達(dá)成冬蟲夏草、黑枸杞、紅枸杞、牦牛肉干采購協(xié)議60余萬元；青海天河生物科技開發(fā)有限公司與北京華宇巨都建筑工程有限公司簽訂47萬元的合同。
