村民采挖竹筍。楊超 攝
走進(jìn)貴州省黔東南州錦屏縣敦寨鎮(zhèn)新城社區(qū)烘烤房，只見(jiàn)工人們正在對(duì)竹筍進(jìn)行分撿、剝殼、切條、裝盤(pán)、烘干、包裝……
“幾年前到外地打工，現(xiàn)在在家門(mén)口就能上班掙錢(qián)。”43歲的楊勝蘭說(shuō)，她家是從敦寨鎮(zhèn)竹山坪村搬遷到新城社區(qū)安置點(diǎn)的，今年6月初來(lái)到烘烤房上班，每月工資3000元左右，一家4口住在106平方米的新房里，日子越來(lái)越有奔頭。據(jù)介紹，竹山坪村村民種植的鮮竹筍由村黨支部負(fù)責(zé)回收，然后送到烘烤房，成品通過(guò)電商和農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)體店銷(xiāo)售。
“平常鮮竹筍每斤只能賣(mài)1元左右，加工成竹筍干每斤售價(jià)達(dá)60元，這些大山深處最常見(jiàn)的食材，如今搖身變成了貧困群眾增收致富的‘寶貝’，既有效提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，又保障了群眾的就業(yè)。”竹山坪村黨支部書(shū)記介紹道。
據(jù)悉，竹山坪村今年種植竹筍2萬(wàn)余畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量20多萬(wàn)斤，竹筍產(chǎn)業(yè)惠及貧困戶125戶568人，帶動(dòng)竹山坪村和易地搬遷安置點(diǎn)400多人在家門(mén)口就業(yè)。
