小站稻。(操場河村村委會供圖)
“我們的小站稻長勢喜人,已經‘預訂’了一個豐收年。”望著眼前翠綠的秧苗,天津市津南區(qū)小站鎮(zhèn)操場河村黨支部書記德元臉上露出了笑意。
小站鎮(zhèn)曾是個練兵場。甲午戰(zhàn)爭后,袁世凱受命在小站鎮(zhèn)一帶編練新軍。同時,小站也是著名的稻米產地。19世紀后期,淮軍統(tǒng)領周盛傳率部在津南小站地區(qū)開墾良田,興辦農桑,培育出黏香適口、回味甘醇的小站稻。后因種種原因,小站稻種植逐漸衰落,最低谷時,全市種植面積僅存11萬畝。
“我在超市看到琳瑯滿目的大米,卻唯獨沒有小站稻,內心十分遺憾,小站稻難道真的要失傳在我們這代人手里了嗎?”2014年,德元有了復種小站稻的想法。可想法一經提出,便遭到質疑:“幾十年不種水稻,手藝都失傳了,現在誰還會插秧?”“農田基本建設得從頭再來,挖水渠建閘涵,咱手里哪有這么多錢?”德元態(tài)度很堅決:“復種小站稻雖然很困難,可大家想過沒有,農民不種地,天大的理由也說不過去?!?/p>
經過商討,德元帶著村“兩委”在村里劃了100畝地作為試驗,平整土地、挖溝渠、建泵站,干了一整年,最終收獲了5萬多斤小站稻米。算不上收獲頗豐,但也算開了個好頭。“時隔幾十年,我們又吃上了香噴噴、熱騰騰的小站米,心里別提多激動了,”駐村第一書記王大偉感慨地說。
操場河村自此便走上了復種小站稻的道路,將遺失已久的好味道找回來、傳出去。截至目前,操場河村通過土地流轉,把能種的800多畝地全部拿來種水稻,由村合作社負責耕種?!拔覀兡猛恋刈饨穑磕瓯5酌慨€有500元,還有分紅,村里不讓我們吃虧?!贝迕裢踅≌f。
過去人們盼著“吃飽”,現在人們希望“吃好”,精品小站稻種植大有可為。小站全鎮(zhèn)規(guī)劃出1.4萬畝地種小站稻?!拔覀円l(fā)展綠色生態(tài)農業(yè),將飯碗牢牢端在自己手里?!毙≌炬?zhèn)副鎮(zhèn)長魏蘆江說,小站鎮(zhèn)緊抓小站稻的種源和育秧,從源頭上保證稻米的優(yōu)良品質。
在大棚里培育秧苗,對小站鎮(zhèn)農戶來說是一件新鮮事。一開始,村民不太能理解:“祖祖輩輩都是將種子直接撒到地里育秧,為什么要耗費人力物力建大棚?”魏蘆江耐心解釋說,種子撒到地里,秧苗有一定的損耗率,長勢也長短不一,還影響后期管理。大棚育苗不僅能夠保溫保濕,還能及時查看溫濕度,確保秧苗的成活率。而且,標準化的苗池也有助于機械化操作,起碼省一半工。
第一批大棚培育的秧苗已經種到田里。人們在田間忙活著,一排排秧苗整整齊齊,染綠了水田?!拔覀円隹萍假x能助力鄉(xiāng)村振興的新農人,種出更多更好的小站稻?!蔽禾J江說。
科技種田+傳統(tǒng)農耕,也吸引了不少游客來鎮(zhèn)。小站鎮(zhèn)搶抓機遇,將生態(tài)觀光與農事體驗結合,開發(fā)稻田濕地休閑觀光農業(yè),實現了從農耕向農旅的轉變?!昂芏嘤慰拖蛭覀冾A定稻米,還有商戶跟我們洽談,想在這里建商店、餐館、民宿。沒想到,小站稻正在成為我們的致富稻?!泵鎸ξ磥?,魏蘆江很是期待。
本報記者 尹丹丹