鄭培坤（右）在查看牛犢成長情況。胡攀學 攝
“這里的豬住空調房、喝山泉水、定期體檢，還能上‘云端’。”在貴州省岑鞏縣大有鎮塔山村的智能化養豬場，村黨支部書記、村委會主任鄭培坤自豪地說。
鄭培坤，這位“研究生豬倌”是村民心中帶富增收的大能人。憑借扎實奮斗和亮眼成績，他和他的村莊拿到多項國字號榮譽。在今年的中國農民豐收節上，他又獲得2023年度“全國十佳農民”項目資助。
村里來了會養豬的研究生
“人生在于選擇，不要怕切換跑道。”回顧自己的奮斗史，鄭培坤感慨地說。
1982年，鄭培坤出生在大有鎮塔山村，這里干旱缺水，土地貧瘠，林多地少。兒時，鄭培坤總喜歡跟在當獸防員的堂叔后面，觀察堂叔給牲畜打針治病。當時，農民種地全靠牛耕，如果耕牛生病死了，一個家庭就會陷入貧困。鄭培坤就想，長大以后，也要像堂叔一樣當一名獸醫。
鄭培坤報考大學時選擇了兒時理想。從華中農業大學動物科技動物醫學專業畢業后，干了幾年畜牧獸醫，他在湖北開始養豬。2012年春節，他回老家探望父母時，已是年收入上百萬元的“成功人士”。但當時，塔山村的年輕人基本外出打工，耕地沒人種，村里冷冷清清。鄭培坤決心要為鄉親做點事。通過考察，鄭培坤認為家鄉適合養豬，就找本村農戶去租地，但村民對此并不支持。他把自己掙的280萬元全部投入到豬場，但很快又周轉不開，他才知道做農業的艱難。
2012年，塔山村的生豬養殖都是一家一戶散養，整個縣也沒有一個像樣的養殖場，大伙沒見過甚至也沒聽過母豬生崽還有專門的產床。從選址、建場、買設備，到養殖、防病、出欄，再一家家跑銀行找貸款，鄭培坤經歷了“豬事”不順的痛苦。好在兩年后迎來了回報。2014年，首批生豬出欄上市，由于肉質好，價格高一些依然非常好賣，當年他就還清了貸款。那一年，他在村里注冊了貴州雙農牧業有限公司，要在自己熱愛的土地上和大伙一起找“真金白銀”。
幾年下來，十里八鄉都知道塔山村有一個會養豬的研究生。見到養豬收益不少，本村的、鄰村的都跑過來學習，整個村莊也開始活躍起來。
大伙一起發“豬財”
2018年，非洲豬瘟肆虐，是鄭培坤這輩子都難忘的背水一戰。當時，鄭培坤的養豬場存欄7000多頭生豬，已是滿負荷運轉。他決定，實行封閉管理，18個員工吃住全在養豬場。兩個月后，他的養豬場平安如常，還消滅老鼠370多只。
此后，村民完全認同科學養豬，積極性高漲。在村集體的發動下，30多名村民加入養豬，從飼料到技術，從防疫到銷售，貴州雙農牧業有限公司全部負責。48歲的村民鄭培成之前做鹵菜生意養家糊口，回村養豬后，每年收入超過20萬元。鄭培成說，要不是得到鄭培坤的指點和幫忙，他發不了這個“豬財”。
大家富才是真的富。對一些沒勞力但有意愿養豬的村民，村集體允許他們在公司入股，靠分紅獲得一定收入。對沒勞力又沒資源的農戶，則采取年終分紅的形式。村民向家錄說：“我用家里的一點土地入了股，每年能分紅3000多元，希望村里的養豬場越做越大！”
本村富了，外村羨慕。鄭培坤積極投身“千企幫千村”行動，以“能人+合作社+基地+貧困戶”模式，帶動大有鎮茂隆、涼水井、木召、長溪等9個村，籌集資金1200萬元，組建貴州思府農牧有限公司，建立標準化現代化生豬養殖基地，帶動了9村500戶農戶養豬增收。2018年至2021年，抱團發展讓這9個村拿到養豬分紅1100多萬元。
2021年，不負眾望的鄭培坤當選塔山村黨支部書記、村委會主任。目前，塔山村共有農民專業合作社9家（其中國家級示范社1家）、農業公司8家、家庭農場14個、種植養殖大戶52戶，全村年出欄生豬近3萬頭。塔山村農民人均可支配收入從2012年不到5000元，增長到2022年的1.8萬元，450戶1756人累計分紅1176萬元。
還想當個好“牛倌”
生豬養殖穩定后，鄭培坤又開始琢磨起養牛，把養殖鏈條拉長，提高抗風險能力。
塔山村沒有種牛繁育基地，村民需要到內蒙古等地購買種牛，一頭四五百斤重的小牛，成交價比規模化養殖場高出數千元。而且，私下購買的牛常常缺乏檢驗檢疫程序，種牛一旦染病，就會讓養殖戶血本無歸。
鄭培坤考慮，必須建規模化養殖場，解決“卡脖子”難題。2022年，他帶領村“兩委”班子外出考察，回來后成立養牛專業合作社，建立養殖基地，并成批購買種牛，還將飼料和獸藥使用等規范起來，解決養殖戶后顧之憂。此外，村里還在30公里外的縣城設立農產品直營店，建成了一條肉牛養殖、加工、銷售的產業鏈。
與此同時，村“兩委”決定依托塔山村養牛基地，整合茂隆、統口、涼水井等7個村的鄉村振興銜接資金和社會資本，組建“育繁推一體化”養殖項目，已帶動7村、350戶農戶參加養牛。“母牛開始生產啦！塔山村現在已經有400頭牛了。”電話那頭，他告訴記者，很高興又戴上一頂“牛倌”的帽子。
說起在村的酸甜苦辣，這位憨厚的貴州漢子動情地說起一件事。2014年大年三十晚上，鄭培坤的岳母打電話，問年夜飯吃了什么，妻子回答說吃得很好，都是大菜。其實接電話時，他與妻子正在給8窩母豬接生，忙得焦頭爛額。直到新年的鐘聲響起來，兩口子才得空煮了清湯面。“為支持我養豬，妻子帶著孩子也住進了塔山村的農房。”
身為塔山村的“頭雁”，鄭培坤講公道、有文化、有本事，村民大事小事都愿意找他商量。這些年來，他個人累計出資10萬多元，資助10名岑鞏籍的高中生讀書。“成績已經成為過去，我將重整行裝再出發。”鄭培坤說得很質樸。未來兩年，他計劃在塔山村成立產業集團，分工管理，分類經營，朝著共同富裕的新目標扎實邁進。
