“田間課堂”專(zhuān)家授課
6月26日，湖南省委組織部在長(zhǎng)沙市望城區(qū)喬口鎮(zhèn)舉辦的“田間課堂”如期開(kāi)講，湖南農(nóng)業(yè)稻田生態(tài)種養(yǎng)工程技術(shù)研究中心主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授陳燦，為來(lái)自長(zhǎng)沙、湘潭、岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)等地的種植養(yǎng)殖戶(hù)講授稻蝦種養(yǎng)技術(shù)，共同探討推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興的有益經(jīng)驗(yàn)。
這樣的“田間課堂”，長(zhǎng)沙市已先后承辦了多期。據(jù)湖南省委組織部黨員教育中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，開(kāi)展“田間課堂”是加強(qiáng)農(nóng)村實(shí)用人才隊(duì)伍教育培訓(xùn)工作的抓手之一，今年全省將舉辦14期，把實(shí)用技術(shù)送到田間，將難題解決在農(nóng)民家門(mén)口。
專(zhuān)家教授送“增”經(jīng)
“小龍蝦為淡水蝦，屬于雜食動(dòng)物，環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng)，水溫10—30℃時(shí)均可正常生長(zhǎng)發(fā)育。”
“稻蝦田應(yīng)選擇水源充足、水質(zhì)優(yōu)良、地勢(shì)較平整的壤質(zhì)土田塊，示范區(qū)建設(shè)相對(duì)集中連片300畝以上，每個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)面積20至50畝為宜，也可更大一些，便于集中管理和節(jié)約勞動(dòng)力成本。”
針對(duì)前期組織部門(mén)從5個(gè)市養(yǎng)殖戶(hù)中收集到的60余個(gè)問(wèn)題，陳燦就關(guān)鍵技術(shù)知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)講解。
喬口鎮(zhèn)依托水資源豐富的自然條件，大力推廣“水稻＋蝦”“荷花＋蝦”生態(tài)種養(yǎng)模式，稻蝦養(yǎng)殖面積達(dá)3000畝，打造了藍(lán)塘寺村七里湖稻蝦產(chǎn)業(yè)示范片區(qū)，擦亮鄉(xiāng)村振興“金名片”。
“好水好料才能出好蝦。”針對(duì)許多養(yǎng)殖戶(hù)提出的龍蝦質(zhì)量不高、個(gè)頭較小的問(wèn)題，陳燦解釋?zhuān)埼r的飲食是否葷素搭配、生長(zhǎng)環(huán)境是否干凈、水深是否夠深都需要關(guān)注。
兩個(gè)多小時(shí)的理論授課內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)員們邊聽(tīng)邊提問(wèn)。課堂外，藍(lán)塘寺村周邊的一些村民，打著傘在樹(shù)蔭下席地而坐，旁聽(tīng)這難得的精彩授課。
稻蝦田間話(huà)“豐收”
六月龍蝦肥，秧綠迎風(fēng)長(zhǎng)。
理論授課后，學(xué)員們來(lái)到稻蝦養(yǎng)殖基地，教授現(xiàn)場(chǎng)把脈問(wèn)診、精準(zhǔn)開(kāi)方。
“小龍蝦什么時(shí)候放養(yǎng)比較合適？”
“無(wú)論是當(dāng)年的蝦種，還是抱的親蝦，都要爭(zhēng)取早。”
“下雨天小龍蝦容易逃跑，怎么防范？”
“加強(qiáng)巡塘、安裝防逃網(wǎng)的同時(shí)，栽種適應(yīng)季節(jié)氣候的水草，保證蝦塘有充沛的溶氧生產(chǎn)力（水草）。”
“課堂上我們講理論，走進(jìn)田間就能看到實(shí)際問(wèn)題，有的放矢解答。”培訓(xùn)結(jié)束后，陳燦把授課內(nèi)容的PPT發(fā)到學(xué)員微信群，“以后遇到問(wèn)題，歡迎一起交流。”
鄉(xiāng)村振興好“錢(qián)”景
6月25日晚，活動(dòng)前一天的晚上，組織部門(mén)把5個(gè)市的100余名學(xué)員交叉分組，聚焦“稻蝦養(yǎng)殖技術(shù)與模式探討”開(kāi)展討論。
學(xué)員們紛紛表示收獲頗豐。從岳陽(yáng)臨湘市趕來(lái)參加“田間課堂”的龍蝦養(yǎng)殖戶(hù)劉國(guó)兵說(shuō)：“我要把這些經(jīng)驗(yàn)和做法帶回村里，跟大家一起分享。”
“現(xiàn)在既種水稻又養(yǎng)小龍蝦，不僅小龍蝦可以賣(mài)錢(qián)，生態(tài)大米比普通大米價(jià)更高！”隨著稻蝦米產(chǎn)量連年增長(zhǎng)，藍(lán)塘寺村稻蝦養(yǎng)殖戶(hù)臉上的笑容愈發(fā)燦爛。
“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，人才是關(guān)鍵和支撐。”長(zhǎng)沙市委和望城區(qū)委組織部負(fù)責(zé)同志表示，將以本次“田間課堂”為契機(jī)，結(jié)合養(yǎng)殖戶(hù)需求，常態(tài)化開(kāi)展農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)，持續(xù)做好“蝦”文章，打好“特色牌”，唱好“融合戲”。
下一步，長(zhǎng)沙市還將建立長(zhǎng)效機(jī)制，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)等高校、科研院所合作，打造聞名全國(guó)的產(chǎn)學(xué)研基地，創(chuàng)造出更多“長(zhǎng)沙模式”“長(zhǎng)沙經(jīng)驗(yàn)”。
