村超趕集姑娘。韋俊文 攝
剛剛過去的春節(jié)、元宵節(jié)，是一年之中鄉(xiāng)村市集最盛之時。年后的鄉(xiāng)村市集，沒有習(xí)慣性地“過完節(jié)冷似鐵”，一場場市集正以春天的名義悄悄醞釀著。鄉(xiāng)村市集開始復(fù)興了。
“市集+”展示鄉(xiāng)村大片
貴州省榕江縣的大IP——村超，也在通過市集尋求突破。經(jīng)歷2023年夏天的爆火之后，榕江縣各級政府開展頭腦風(fēng)暴——如何將村超的流量引入村村寨寨，助力鄉(xiāng)村振興？村超村集活動應(yīng)運而生。去年底，從田懂村到空申村，從計埃寨到忠誠村，村超村集在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)風(fēng)行。
一邊是球賽的加油聲，一邊是攤主的吆喝聲和悠揚的蘆笙聲；一邊是球員馳騁揮汗的英姿，一邊是苗家姑娘身著民族服飾的倩影。計劃鄉(xiāng)烏略村駐村干部韋俊文說，村超村集，將球賽、土特產(chǎn)、民族文化展演融合到一起，村超的大IP不斷衍生出新的內(nèi)涵，煥發(fā)出持久的生命力。
“市集+體育”“市集+音樂”“市集+非遺”……如今的鄉(xiāng)村市集已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的趕大集范疇，衍生出新的消費場景、生活方式和鄉(xiāng)村美學(xué)。
“雙壽承恩，許村有席，這是農(nóng)家紅燒肉。”1月11日，隨著大廚一聲吆喝，安徽省黃山市歙縣許村鎮(zhèn)許村村的“年豬宴”正式開始，將“徽味市集”推向了高潮。
作為千年古村，做臘肉、制大刀燈都是許村村民的重要習(xí)俗，讓這些日常生“金”，是籌辦“徽味市集”的初衷。村里拿出30多個免費攤位，村民則紛紛獻上看家本領(lǐng)。其中，最惹人注目的當數(shù)許村大刀燈的攤位。跟隨許村大刀燈市級非遺傳承人許東林一起出攤的家人驕傲地說：“以前我們都是在家里接待慕名而來的顧客，今年的市集熱鬧，攤子擺出來，燈也賣得多。”
許村市集首秀，歷時兩天，日均人流量近2000人次。許村村黨總支書記、村委會主任楊永輝對這個成績比較滿意。“今年重要的節(jié)假日我們將繼續(xù)舉辦特色市集，還要完善停車場、公廁等基礎(chǔ)設(shè)施。”
火候到了方可“出攤”
熱氣騰騰的牛肉燴面、油烙饃、雜碎湯……1月22日，北方小年，河南省焦作市修武縣七賢鎮(zhèn)沙墻村廣場“熱辣滾燙”，沙墻村第二屆小吃節(jié)拉開帷幕。
“沙墻村緊鄰云臺山和寶泉兩大國家5A級景區(qū)，距離鄭云高速下站口不到500米。”沙墻村黨支部書記助理劉競帆告訴記者，憑借得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，沙墻村大力推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，目前村里有精品民宿、特色餐飲等60多家 ，無論是鄉(xiāng)村面貌還是接待能力，都能夠為大流量的小吃節(jié)托底。
其實，網(wǎng)上關(guān)于市集的“避雷帖”并不罕見。一些網(wǎng)友表示，他們經(jīng)常會在社交平臺“刷”出一些市集信息，圖片很潮很美，去了現(xiàn)場之后，發(fā)現(xiàn)村莊面貌與市集的調(diào)性格格不入，好像“關(guān)了美顏”。市集上能買到的東西，也與逛菜市場無異，缺少誠意。“先洗臉再化妝。”一位市集策劃人告訴記者，他們接觸到一些基層干部，看到鄉(xiāng)村市集是個熱點，也想大干快上。“發(fā)展的火候不到，就急著出攤，這種行為不可取。”
也有基層干部在采訪中表示，辦一場市集活動并不簡單，會牽扯大量的人力物力，由鎮(zhèn)或者縣牽頭，更能統(tǒng)籌資源、集中力量辦大事。1月22日，北京市門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)洪水口村銀裝素裹、紅燈籠高掛，冰雪主題景觀與非遺市集交相輝映，祈福樹、詩詞燈等吸引了眾多游客拍照打卡。當天的活動是清水鎮(zhèn)“北京雪鄉(xiāng)·清水等你”系列活動之一，鎮(zhèn)里一共設(shè)立了5個會場，自2024年12月31日啟動，一直延續(xù)到今年2月底。“清水鎮(zhèn)從鎮(zhèn)域?qū)用娼y(tǒng)籌，將鎮(zhèn)內(nèi)各村旅游資源連點成線，將市集的引流效果不斷放大延長。”清水鎮(zhèn)黨委委員、宣傳委員孫成成說。
抓住新媒體和年輕人
去年年底，當貴州省榕江縣計劃鄉(xiāng)擺底村計埃寨傳來舉辦村超村集的消息，烏略村駐村干部韋俊文決定去現(xiàn)場探個路。
不打沒有準備的仗。周邊的很多村寨都會去計埃村集露臉 ，紅薯、南瓜、木耳等土特產(chǎn)別的村也有，烏略村如何脫穎而出？村超的爆火離不開抖音等社交媒體的傳播，韋俊文深諳其出圈之道，認為村集還是要抓住新媒體。
韋俊文邀請本村三名女大學(xué)生，穿上亮眼的民族服飾，背上掛著福袋的背簍，打造了“村超趕集姑娘”形象和話題 ，引來一眾媒體和網(wǎng)紅拍攝， 僅韋俊文個人的視頻號就有超萬的瀏覽量。“咦！外面的人那么喜歡我們這邊？我們也不差嘛。過年我們也搞個活動吧。”看了烏略村在計埃村集的出圈視頻，王老最等村民有了興致。 “我們趕集不是奔著收入去的，也不是為了刷存在感，而是為了樹立村民的信心。”韋俊文說。
去年夏天以來，手作人“丸丸”五次參加江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)陶二廠的市集，不僅線下賣貨火爆，還增加了六七百個微信好友和小紅書粉絲，線下到線上的轉(zhuǎn)換率很高，復(fù)購率也不錯。她認為，市集主辦方提高攤位入駐門檻、注重媒體宣傳，現(xiàn)場邀請樂隊、開發(fā)IP人偶、打造出片場景，是活動吸引年輕人、有人氣的重要因素。
在浙江省金華市承辦過40多場鄉(xiāng)村市集的章韓興，認為市集要引流出圈，關(guān)鍵是要抓住年輕人，策劃活動應(yīng)堅持以年輕人的喜好為導(dǎo)向。他曾為婺城區(qū)最偏遠的羅埠鎮(zhèn)策劃過“市集+體育”活動。“這個鎮(zhèn)先天條件不足，我們考察之后，決定聯(lián)合團委等部門，舉辦體育賽事，把年輕人引過去。”排球比賽、徒步尋寶、垂釣等體育項目熱鬧開鑼，本地的青年創(chuàng)客售賣文創(chuàng)產(chǎn)品和農(nóng)特產(chǎn)品，還有來自金華市就業(yè)服務(wù)中心的老師為大學(xué)生講解羅埠鎮(zhèn)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。“第一次有這么多年輕人來到羅埠鎮(zhèn)，在當?shù)孛襟w上話題度很高，是比較成功的一次市集。”章韓興說。
本報記者 周妍 劉鳳雙 劉瓊
通訊員 周芳 周易
